Edward`s Fish



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Balkanische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Hele vis van de markt

Aardappelen (vastkokend, grote krieltjes)

Olijfolie

Zeezout

Kruiden gebruiken naar eigen smaak en lekker variëren

Voorbereiding:
Koop een goede hele vis met kop en staart

Schil aardappelen zoals je gewend bent

Zet de oven aan op 200 graden.

Bereidingswijze:
Neem de vis en besprenkel hem met huid en al met wat zeezout, olie en kruiden naar je smaak (dille, citroen, chilipeper, alles is mogelijk).

Leg de aardappeltjes in de ovenschaal op de bodem.

Leg daaroverheen de sateprikkers over de breedte van de ovenschaal.

Als je houten prikkers gebruikt, paar uur in water leggen (anders verbranden ze).

Leg op het zelfgebouwde rooster voorzichtig de vis en schuif het geheel in de oven.

Afhankelijk van de soort vis, laat je het geheel bakken.

Het vocht uit de vis loopt uiteindelijk over de aardappels wat een sensationele smaaksensatie geeft.

Makkelijk en verrassend. Proef zelf maar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2020