|
|
Chocoladeroom
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 60 gr bittere chocolade
* 125 ml slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De chocolade raspen, alles in slagroom al roerend aan de kook laten komen. Het geheel een keer op laten komen, de pan van het vuur nemen en roeren tot het mengsel is afgekoeld. Doe het geheel over in een mengkom en klop dit ongeveer 5 minuten met een mixer.
|
|
|