|
Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 30 gr bloem
* 30 gr boter/margarine
* 4 dl melk
* 100 gr geraspte pittige kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak van de bloem en boter een roux. Voeg onder voortdurend roeren de melk toe, terwijl de saus zachtjes doorkookt. Roer tot slot de kaas erdoor. Als deze helemaal gesmolten is, is de saus klaar
|
|
|