|
|
Tilapiapakketjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 tialiafilets (diepvries); 2 kleine of 1 grote ui, gesnipperd; 1 tomaat, in plakjes; zout; lemonpepper; citroen; olijfolie.
Voorbereiding:
Ontdooi de tilapia. Verwarm de oven op 200 graden.
Bereidingswijze:
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan. Bak hierin de ui. Kruid met lemonpepper. Voeg de tomaat toe en laten even doorsudderen.
Scheur twee ruime stukken aluminiumfolie van de rol. Verdeel het ui/tomaatmengsel over de twee stukken. Leg hierop de tilapiafilets. Kruid met een beetje zout. Leg op beide filets twee plakjes citroen. Sluit de pakketjes en zorg ervoor dat ze goed dicht zitten. Leg in de oven gedurende 30 minuten.
|
|
|