|
Rendangvlees Met Boontjes En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram snelkookrijst
2 uien
boter/margarine
1 kuipje Conimex Bamboe Rendang vlees
500 gram sperziebonen
seroendeng
(atjar)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Uien pellen en snipperen.
Ui ca. 2 minuten fruiten.
Vleesreepjes toevoegen en ca. 1 minuut meebakken.
250 ml water en bamboe toevoegen.
Ca. 10 minuten onafgedekt laten sudderen.
Intussen sperziebonen in ca. 5 minuten beetgaar koken.
Rijst serveren met vleesgerecht, sperziebonen en seroendeng.
|
|
|