|
|
Izebel Vleugeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,25 dl appelstroop
1,25 dl ingemaakte ananas
1 tl droge mosterd
0,5 tl gedroogde rode paprikavlokken (of poeder)
1 tl hete mierikswortel
225 g roomkaas
1 kg kippenvleugeltjes
zout, peper naar smaak
Voorbereiding:
Meng de appelstroop, de ananas, mosterd, rode paprika en mierikswortel door de roomkaas.
Bereidingswijze:
Was de vleugeltjes en knip de puntjes eraf. Droogbetten. Leg ze op een bakplaat. Met zout en peper bestrooien. 45 minuten braden in een op 1800C voorverwarmde oven. Leg ze op een ovenschaal. Bestrijk de vleugeltjes met de saus. Met aluminiumfolie bedekken en nog eens 20 minuten laten braden. Heet opdienen.
|
|
|