|
|
Kokos-bessenontbijt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
150 gr bosbessen
1,25 dl magere Bulgaarse yoghurt
1/2 theel vanillesuiker
1/2 theel citroensap
20 gr Cornflakes
1 theel geraspte kokos.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem eventueel ipv bessen 1/2 middelgrote banaan of 100 gr ananas
Doe de bessen in een glazen schaaltje, houd er een paar achter voor de garnering.
Meng in een kommetje de yoghurt met de vanillesuiker en citroensap. Schep de yoghurt over de bessen, houd 1 eetl achter voor de garnering. Strooi de Cornflakes, vermengd met de kokos, over de yoghurt en garneer met de achtergehouden bessen en yoghurt.
|
|
|