|
Witlof Met Rozemarijn En Bacon Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 stronkjes witlof in lange repen gesneden
3 el diksap appelsmaak
2 el vloeibare margarine
grof zeezout en grofgemalen peper
1 takje rozemarijn grofgehakt
75 g dik gesneden bacon in reepjes
Voorbereiding: 1.Oven voorverwarmen op 180°C. Witlof in ovenvaste schaal goed mengen met diksap, vloeibare margarine, ½ tl grof zeezout, wat grofgemalen peper en rozemarijn. Bacon over witlof strooien.
Bereidingswijze: Schaal midden in oven zetten en witlof in 30-35 minuten gaar laten worden. Tussentijds twee keer omscheppen. In schaal serveren
TipVoeg 2 appels, geschild en in partjes, toe aan reepjes rauwe witlof in ovenschaal. Strooi vlak voor het eten wat grofgehakte walnoten over witlof.
|
|
|