|
Champignonsbeignets
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram champignons, 2 dl melk, 30 gram bloem, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Reinig de champignons, droog ze af en snijd ze door indien het grote zijn. Bereid een dik frituurdeegje; meng de bloem met de melk en kruid met peper en zout. Wentel de champignons in het deegje. Bak ze in heet frituurvet.
|
|
|