|
|
Pudding Met Lange Vingers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Lange vingers, ca 125 gr
1 dl amaretto
2,5 el custard
50 gr suiker
0,5 liter melk
Voorbereiding:
Leg de lange vingers op een plat bord waarop je amaretto hebt gegoten.
Meng de custard met suiker en een beetje melk.
Bereidingswijze:
Breng de melk aan de kook.
Roer er dan de custard door.
Laat zachtjes garen.
Leg op de bodem van de vorm een laag lange vingers, schep er dan een laagje pudding over.
Maak zo lagen tot alles op is.
Laat afkoelen en daarna koud worden in de koelkast.
|
|
|