|
|
Tirokrokettes (kaaskroketten)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* Kaseri (hele harde oude kaas)
* Fetta
* filodeeg
* eieren
* paneermeel
* olie om te frituren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Snijd de kaseri en feta in reepjes
- snijd het filodeeg in vierkantjes
- wikkel in ieder velletje een reepje feta en kaseri
- maak er pakketjes van
- klop de eieren
- doop de pakketjes in de geklopte eieren en vervolgens in de paneermeel
- frituur in de hete olie
|
|
|