|
Shoarmasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pot mayonaise, 2 dl dikke turkse youghurt, 12 teentjes knoflook, 5 knoflookbladeren (indien voorradig), verse koriander, verse munt, zout, peper
Voorbereiding: Hak de koriander, knoflookbladeren en munt met de kruidenschommel fijn. Pers de knoflookteentjs.
Bereidingswijze: Roer de yoghurt door de mayonaise tot een homogene massa ontstaat. Voeg de overige ingredienten toe. Roer goed door en laat de saus minimaal 4 uur trekken in de koelkast
|
|
|