|
Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr bloem
1 el bruine basterdsuiker
2 tl bakpoeder
snufje zout
300 ml melk
25 gr boter (gesmolten)
2 eieren
Voorbereiding: Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom
meng melk, gesmolten boter (tip: 30 sec op volle stand in de magnetron) en eieren apart in een kom.
Voeg het melk-mengsel langzaam toe aan de bloem en roer alles goed door elkaar.
Laat even (10-20) minuten staan zodat het geheel een beetje kan rijzen.
Bereidingswijze: Wafelijzer verhitten en licht invetten met olie. Afhankelijk van het wafelijzer in 3-5 minuten de wafel bakken tot hij goudbruin is.
|
|
|