|
|
Ossestaartsoep Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 stengels bleekselderij, 50 gr. champignons, 1 pakje ossestaartsoep, 1 el tom.puree, 1 teentje knoflook, versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
(Kan dag van te voren). Bleekselderij in boogjes snijden. Champignons in plakjes. In pan ossestaartsoep maken volgens gebruiksaanwijzing. Toevoegen: bleekselderij, champignons en tom.puree. Knoflook boven de pan uitpersen en de soep ca. 15 min. zachtjes laten koken.
(Voor het opdienen: verwarmen en evt. scheutje sherry erdoor).
|
|
|