|
|
Salade Met Parmaham, Noten En Een Lolly Met Een Bite
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr Parmaham, in plakken
2 el olijfolie
125 gr gemengde ongezouten noten
2 verkruimelde gedroogde chili`s
1 zakje veldsla
Voor de lolly
2 bananen
1 tl verse fijngesn. tijm
100 ml honing
100 gr fijngesneden anijs-ontbijtkoek
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak eerst de lolly`s. Pel de bananen, snijd deze in stukken van 5 cm. Meng de tijm met de honing. Rol de bananenstukjes door de honing, en daarna door de kruimels koek. Steek ze in de satéprikkers.
Leg de plakken ham over de borden.
Schenk wat olie in de pan en rooster de noten en de chili-stukjes. Leg de veldsla mooi bij de ham. Zet de lolly in de veldsla en strooi de noten erover heen.
|
|
|