Balisaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 kemirienoten, geraspt (toko)

3 el ketjap manis

2 el santen mix (kokos)

2 el bawang goreng (gebakken uitjes)

2 tl djahe (gemberwortel)

2 tl sambal oelek

1 ui

1 teentje knoflook

1 el (arachide) olie

1 el citroen/limoensap

half el witte basterdsuiker


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snipper de ui en knoflook ragfijn. Vermeng ze met djahe, sambal, kermirienoten. Verhit de olie in een wadjan of wok en fruit het ui-kruidenmengsel 2 min. onder voortdurend omscheppen hierin. Voeg ketjap, suiker, 2 dl wat en citroen/limoensap toe. Breng het geheel aan de kook en laat het zolang, op een vrij laag afgestelde warmtebron, zachtjes pruttelen tot er door het indampen een vrij dikke saus is overgebleven. Voeg nu 2 el santen toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024