|
|
Zalmsandwich Met Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blikje rode zalm (netto ca 200 gr) 2 el mayonaise zout en peper chilipoeder 1/2 komkommer gezouten boter 8 sneetjes witbrood1 blikje rode zalm (netto ca 200 gr) 2 el mayonaise zout en peper chilipoeder 1/2 komkommer gezouten boter 8 sneetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder het vel en de graten van de zalm en prak het visvlees in een diep bord fijn. Schep de mayonaise erdoor. Breng de zalm op smaak met zout, peper en een snufje chilipoeder. Snijd de komkommer in plakjes en dep ze droog met keukenpapier. Besmeer de sneetjes brood met boter. Verdeel de zalm over 4 sneetjes en leg de plakjes komkommer erop. Dek de sandwiches af met de andere sneetjes brood en snijd ze diagonaal door.
|
|
|