|
Wentelteefjes Vn Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: =1 stokbrood,=2 eieren,
=250 ml melk,=1 zakje
vanillesuiker,[8 gram
dr.Oetker]
=2 rijpe bananen,=50 gram
boter,=4 el schenkstroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1.Klop de eieren in een diep
bord los en voeg de melk
en de vanillesuiker toe.
Wentel de stukken brood
erdoor Laat eventueel lig-
gen tot al het vocht door
het brood is opgenomen.
2.Pel de bananen,snijd ze in
lange schuine plakken.
Verhit de helft van de boter
in een grote koekenpan en
bak de banaan in ca. 3 min.
bruin.Neem uit de pan en
houd warm op een afgedekt
bord.Verhit de rest van de
boter en bak de stukken
brood goudbruin.
Keer regelmatig.
3.Verdeel de wentelteefjes
over 4 borden,schep de
bananen erbij en garneer
met de schenkstroop.
|
|
|