|
Aardbeien Met Honingrozemarijnsiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g aardbeien, schoongemaakt
6 eetl. honing
1 theel. gehakte verse rozemarijn
1 kruidnagel of klein snufje kruidnagelpoeder
100 ml rosé
blaadjes munt
Voorbereiding: Verdeel de aardbeien over glazen of schaaltjes. Verwarm de honing met rozemarijn en kruidnagel zonder te koken (dit kan ook in de magnetron op 400 watt, 2 minu-ten). Verwijder de kruidnagel
Bereidingswijze: Meng de rosé erdoor en giet de honing-rozemarijnsiroop over de aardbeien. Garneer met blaadjes munt.
Variatie:
Vervang kruidnagel door kaneelpoeder.Neem in plaats van rosé dessertwijn of sinaasappelsap.
|
|
|