|
Knoflookbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: * 1 groot vers stokbrood
* 12 tenen knoflook gehakt
* 5 eetl fijngesneden munt
* 5 eetl fijngesneden peterselie
* 1 theel gedroogde tijmblaadjes
* 150 gr boter op kamertemperatuur losgeklopt
* zout en peper
Voorbereiding: Varieer gerust met de kruiden pas het aan naar jou smaak
Bereidingswijze: Snij het stokbrood in plakken maar niet helemaal door. Meng de knoflook en kruiden met de boter en breng dit op smaak met zout en peper. Bestrijk de snijvlakken van het brood met de kruidenboter. Verpak het stokbrood in aluminiumfolie en bak het boven de withete kooltjes van de bbq in 10 min
|
|
|