|
|
Mon Chou Taart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 pakjes Mon Chou
kopje suiker
0,25 l. slagroom
2 citroenen
klein blikje ananas
18 bastogne koeken
50 gram boter
5 blaadjes gelatine
Voorbereiding:
16 koeken zo klein mogelijk kruimelen en met de boter vermengen. Dit op de bodem van een springvorm aandrukken.
30 minuten in de koelkast zetten.
Bereidingswijze:
Slagroom, Mon Chou en suiker mixen.
Gelatine in koud water weken.
Citroenen uitpersen en sap verwarmen.
Daarna de uitgeknepen gelatine in warm citroensap oplossen.
Inhoud blikje ananas + citroensap met gelatine door het slagroommengsel mengen.
Mengsel in de vorm gieten en hierover nog 2 koeken kruimelen.
Vorm met inhoud in koelkast op laten stijven.
|
|
|