|
Salade Met Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gram walnoten
1 handvol verse dadels zonder pit
1 rijpe peer
2 handen vol rucola
100 gram schimmelkaas
50 gram parmaham
2 el olijfolie
1 tl honing
2 tl balsamico azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en droog de sla en leg dit in een grote schaal.
Strooi de walnoten erover. Ontpit de dadels en snijd ze twee keer doormidden. Strooi ze over de sla. Slijd de kaas in stukjes en verdeel over de sla met stukjes peer.vouw kleine roosjes van de ham en leg ze op de schaal. Maak een dressingvan de olie, honing en balsamico azijn en doe dit over de sla.
|
|
|