|
Tostada Met Mozzarella En Basilicum
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 ciabatta, in sneetjes van 2 cm. dik
- 60 ml. olijfolie
- 75 gram zongedroogde tomatenpuree
- 18p gram bolletjes mozzarella, elk bolletjes in 5 plakjes
- 100 gram basilicumblaadjes, fijngesneden of hele blaadjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill de sneetjes ciabatta 1-2 minuten aan elke kant. Besprenkel ze royaal met olijfolie en bestrijk ze met de tomatenpuree. Maak de tostada af met plakjes mozzarella en basilicum.
|
|
|