|
|
Macaronischoteltje Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
4dl water
60 G macaroni
1/2 bouillontablet of 1 bouilonblokje
1,4 ui
2 tomaten a 100G
35 gr. margarine
50 g schouderham
25 G geraspte oude kaas.
1 eetl. paneermeel
Voorbereiding:
Alles klaar zetten en oven of gril voor verwarmen op 200 graden en hetelucht oven op 175 graden
Bereidingswijze:
1 breng het water met de macaroni en het tablet in een open pan aan de kook.
2. roer de macaroni een keer om, zet de hittebron later maar zorg dat het water blijf koken.
3. kook de macaroni in de op het pak aangegeven tijd gaat.
4. laat de macaroni op een zeef uitlekken.
5. snijd de ui in stukjes.
6 domel de tomaten even kort in kokent water haal de vel eraf en snijt de tomaten in stukjes.
7. verwarm de margarine en fruit de ui tot hij lichtgekleurd ziet.
8. schep de tomaat door de ui en kook het tomaatvocht zachtjes iets in.
9 bestrijk een ovenvast schaaltje met margarine
10 zet de oven op 200 graden en hetelucht op 175 graden. en zet het rooster in het midden van de oven of verwarm de gril 10 minuten voor.
11. snijd de ham in blokjes.
12. doe de macaroni nij het tomatenmengsel en roer de ham en 3/4 van de kaas erdoorheen
13. doe de macaroni in het ovenvaste schaaltje.
14 meng de overgebleven kaas door het paneermeel en strooi dit mengel over de macaroni.
15 verdeel de overige margarine in klontjes erover.
16. zet het schoteltje in de oven en laat er in 15 minuten een bruin korstje op komen of zet het schoteltje 10 cm onder de hete gril tot de kaas gegratineerd is.
Eetsmakelijk
|
|
|