|
|
Pittige Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 avocado`s
1 rode peper
1 half tomaatje
1 klein rood uitje
citroensap
1 teen knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Haal de schil van de avocado en snij hem in grove stukken.
Pel de knoflook en hak hem fijn.
Haal de pitjes uit de rode peper en hak hem fijn.
Haal de schil van het uitje en hak hem fijn.
Snijd een halve tomaat in stukjes. Er is niet heel veel tomaat nodig, dus zoek een kleintje uit.
Doe de avocado`s, rode peper, tomaat, ui, knoflook en citroensap in de keukenmachine en maal het fijn. De guacamole is het lekkerst als er nog stukjes avocado inzitten, dus maal het geheel niet te fijn.
|
|
|