|
Linzensalade Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 175 gram Du-puy Linzensalade (reform winkel)
2 rode uien
100 gr zachte geitenkaas
Bosje platte petereselie
Olijfolie extra verge
Basamico a zijn
Citroen
Peper en zout
Voorbereiding: Kook de linzen volgens de instructies van de verpakking. Snipper de uien fijn
Maak een dressing van basamicoazijn, olijfolie, Citroen en peper/zout.
Bereidingswijze: Meng de afgekoelde Linzen met de gesnipperde ui en de dressing. De petereselie grof snijden. De zachte geitenkaas in stukjes snijden. Geitenkaas en petereselie door de salade mengen.
|
|
|