|
Prei-hamlasagne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eetlepels Olijfolie
200 gr. Coburgerham
1 eetlepel Tijm gedroogde
5 stuks Preien
1 verpakking Lasagnevel
400 milliliter Groentebouillon
2 zakjes Mozzarella in plakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 190 graden snijd de prei in halve ringen verdeel de ham in kleine stukjes en vermeng met de tijm verhit de olie in een hapjespan en bak de ham en tijm 3 minuten. Neem uit de pan. roerbak de prei gedurende 5 minuten in het achtergebleven vet. voeg de tijmham weer toe en schep om. schep een laag ham-preimengsel in een ovenschaal en dek af met lasgnebladen.Doe dit tot alles op is en schenk er dan de groentebouillon over en dek af met de kaas. dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en zet de schaal in het midden van de voorverwarnde oven. Na 20 minuten de folie verwijderen.
|
|
|