|
|
Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak tomatensap (liter), 1 liter water,
vemercelli, 1 pakje tomatensoep, 1 pond
gehakt, 1 ei, beschuit, zout, maggi en
nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gehakt kruiden met 1 ei, beschuit, zout,
maggi en nootmuskaat en er kleine balletjes
van vormen. Het sap, water en pakje soep bij
elkaar in een pan doen en aan de kook brengen
Daarna de balletjes en de vemercelli erbij
doen en, op laag vuur, ca. 10 minuten laten
doorkoken.
|
|
|