|
Aardbeienflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes diepvriesbladerdeeg, 4 eetl aardbeienjam extra, 1 losgeklopt ei
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 220 gr. C. Plakjes bladerdeeg op een koele ondergrond iets laten ontdooien.
Bereidingswijze: Elk deegplakje denkbeeldig diagonaal halveren en een helft beleggen met een lepel jam, waarbij een rand van 1 cm vrij moet blijven. De deeglapjes dicht maken (de randen met wat water op elkaar plakken) en de puntjes een kwart slag omvouwen. De flapjes met ei bestrijken en in de hete oven in /- 15 min goudbruin en gaar bakken. Laten afkoelen.
|
|
|