|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 koppen rijst, 2 sjalotjes, 2 rode pepers, 2 eetlepels olie, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel tomatenketchup.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook eerst de rijst op voorhand en laat deze afkoelen. Sjalotjes en de rode pepers fijnsnijden en in een pan laten smoren in hete olie. Kruiden met peper, zout en sojasaus en natuurlijk de ketchup. Dan al de rijst in de saus kieperen en onder voortdurend roeren opwarmen gedurende 5 tot 8 minuten
|
|
|