Rendang

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Anders Soort keuken: Indonesische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kilo runderlappen 2 grote uien 6 knoflookbolletjes (geperst) 2 blikjes kokosmelk gember tamarindesaus djoeroek poeroet kurkuma sambal peper zout Voorbereiding: Vlees in niet te kleine brokken snijden. Uien, knoflook, stukje gember, dus alle kruiden samen met de inhoudt van de twee blikjes kokosmelk in een blender pureren Bereidingswijze: Vlees en de pureermassa in een wok aan de kook brengen. Als de massa kookt het geheel 2 a 3 uur laten sudderen. Let op aan het eind de massa door blijven roeren omdat het dan gauw te hard gaat. Er onstaat nu een donkerbruine vleespasta. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken