|
|
Naanpizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 Naanbroden met knoflook en kruiden, 250 gr. rundergehakt, zakje (150 gr) fijne soepgroente, zeezout, verse peper, koriander, geraspte kaas en ketchup (groene).
Voorbereiding:
In pan gehakt rul bakken, daarna soepgroente erbij bakken en kruiden erover strooien.
Bereidingswijze:
Naanbrood op zilverfolie leggen en een opstaand randje maken (zo houd je een schone oven), naanbrood bestrijken met de ketchup daarna een dikke laag van het gehakt, groentemengsel erop leggen, beetje aandrukken en de zijkanten net als bij een pizza leeg laten. Daarna geraspte kaas erover strooien en afbakken in een voorverwarmde oven op 220 graden totdat de kaas is gesmolten.
|
|
|