|
|
Kipfilet Met Peultjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 250 g kipfilet
* 200 g peultjes
* 2 bos-uitjes
* 1 teen knoflook
* 2 eetl. ketjap
* 2 eetl. Thaise vissaus
* 50 cashewnoten
* 3 eetl. plantaardige olie
* peper
Voorbereiding:
De ingredienten inkopen!
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan of wok, pers de knoflook hierin uit. De knoflook niet laten aanbranden(!).
De kipfilet in reepjes snijden en toevoegen.
De schoongemaakte peultjes toevoegen, de bos-ui in ringetjes snijden en toevoegen.
Peper toevoegen naar smaak. Het mengsel goed laten afbakken en dan afblussen met vissaus en de ketjap. Als laatste de cashewnoten toevoegen.
EET SMAKELIJK!
|
|
|