|
Chinese Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 ons kipfilet
3 grote uien
9 eetlepes ketjap
9 eetlepels tomatenketchup
6 eetlepels bruine basterdsuiker
4 volle eetlepels pindakaas
2 theelepels sambal (evt. zonder)
1 teentje knoflook
6 eetlepels azijn
1 kopje water
1 pakje rijst
1 blik fruit
3 ons tauge
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipfilet kruiden, in blokjes snijden en bakken. Kipfilet (als het gaar is) uit de pan en de uien fruiten,kopje water toevoegen.
Alle andere benodigdheden in volgorde erbij voegen, wel af en toe roeren. Kipfilet erbij. Ondertussen rijst koken.
Als laatste de tauge erdoorheen. Rijst, fruit en kip apart opdienen.
|
|
|