|
|
*panna Cotta*
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
5 blaadjes gelatine -
5 dl slagroom -
50 gr suiker -
1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding:
Gelatine een minuut of 5 in koud water weken.
Bereidingswijze:
Slagroom met de suiker en vanillesuiker aan de kook brengen en 2 minuten zacht laten koken.
Gelatine uitknijpen en in het roommengsel oplossen.
Over de schaaltjes verdelen en ongeveer 5 uur in de koelkast laten opstijven.
|
|
|