|
Kaas-appelballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje smeerkaas, 1 zoet-zure appel, 1 kopje zeer fijn gehakte nootjes, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels droge kokos, 1 eetlepel gesmolten boter, kerriepoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de smeerkaas in een ruime kom, met de mayonaise, nootjes en de gesmolten boter tot een dikke massa. Rasp de appel. Druk het vocht er zoveel mogelijk uit en roer dit ook door het smeerkaasmengsel. Rol van het mengsel balletjes en laat ze opstijven in de koelkast. Meng door de gemalen kokos kerriepoeder en wentel de balletjes hierdoor.
|
|
|