|
|
Flantaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Deeg: 230g bloem, 100g suiker, 90g malse boter, 1sl bakolie, 1 ei.
Vulling: 30g bloem, 125g suiker, 1 pakje vanillesuiker, 3 eieren, 1/2l kokende melk.
Voorbereiding:
Laat de oven voorverwarmen op 180?.
Bereidingswijze:
Deeg: bloem, suiker, boter, olie & ei goed mengen tot glad plakkerig deeg.Deeg in springvorm (? 24cm) doen, randen goed bekleden.
vulling: klop eieren los in pannetje. Voeg suiker, vanillesuiker & bloem toe. Kokende melk als laatste toevoegen. Op vuur laten tot mengsel aandikt, mengsel mag NIET koken.
Giet de vulling op het deeg en laat 45 minuten op 180 graden bakken. Check of taart een gouden kleur krijgt en voel of vulling opstijft.Laat afkoelen vooraleer uit springvorm te halen.
|
|
|