|
Appel Noten Muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ei, 165 ml appelsap, 110 ml olie, 1 tl vanille, 220 gr bloem, 50 gr suiker, 4 el bruine suiker, 1 el bakpoeder, = kop gehakte noten, kaneel suiker, 1 geraspte appel
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 215 C.
Bereidingswijze: Meng het ei, sap olie en vanille door elkaar. Roer de bloem, suikers, bakpoeder erdoor tot de bloem net vochtig is (wordt klonterig). Roer de appel en noten erdoor. Vul hier cakevormpjes mee en bestrooi heel dun met kaneelsuiker. In ongeveer 20 minuten goudbruin bakken.
|
|
|