Zalm Met Citroen In Dilleolie

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 zalmsteaks a 100 gram,
anderhalve eetlepel dille in olie,
4 eetlepels droge witte vermouth,
1 theelepel suiker,
zout,
1 volle theelepel maizena,
1 citroen,
zwarte olijven zonder pit,
2 eetlepels olijfolie,
1 eetlepel kappertjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zalm in kleine stukjes snijden. Helft van de dille in olie, 2 eetlepels vermouth, suiker en maizena erdoor scheppen. Citroen schoonboenen, in lengte halveren en in dunne schijfjes snijden. Olijven in stukjes snijden. In wok olijfolie verhitten zalm met de helft van de citroenschijfjes op halfhoog vuur ca 1 minuut roerbakken. Citroen uit de pan nemen. Toevoegen: de olijven, kappertjes, rest van de vermouth, en rest van de dille in olie. Nog twee minuten voorzichtig omscheppend verwarmen. Op smaak brengen met zout. Serveren met rest van de citroenschijfjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-07-2020