|
Dipsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 3 eetlepels yoghurt 1/2 augurk of een kleine 1 theelepel kappertjes 1 tl. italiaanse kruiden 1 tl. mosterd uit Dijon 1 teen knoflook 1 tl. suiker of wat sweetener.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 1/2 augurk in kleine plakjes en knijp ze door de knoflookpers, evenals de teen knoflook. Doe hierbij de kappertjes, de italiaanse kruiden en de mosterd. Roer dit alles goed en voeg er dan de yoghurt bij met de suiker(evt. 1/4 theelepel vloeibare zoetstof). Nogmaals goed omroeren en even laten staan. Vindt U het nog niet pittig genoeg, doe er dan wat peper door.
|
|
|