|
|
Maisschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes mais, 2 uien, 1 rode en 1 groene paprika, 1 doosje champignons, 8 eieren, 100 gr geraspte kaas,2 eetlepels chilisaus, zout, peper, olijfolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De uien, paprika en champignons wassen en snijden en fruiten in de olijfolie met wat peper en zout. De eieren loskloppen met wat peper zout en chilisaus. De mais uit laten lekken en door de eieren mengen, roer hierdoor de geraspte kaas, hou een beetje over om eroverheen te strooien.In een ovenschaal in ongeveer 45 min in oven op 220 graden
|
|
|