|
Pasta Met Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gr pasta
1 bekertje creme fraiche
1 ui
witte wijn
italiaanse kruiden
2 tenen knoflook
2 eetlepels mosterd (mag ook meer of minder)
1 bakje champignons
2 snitzels in reepjes
Zwarte olijven
dragon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken. Vlees bakken in een beetje olie, geperste knoflook, italiaanse kruiden en gesnipperde uit toevoegen. champignons in vieren snijden en toevoegen als het vlees bruin is. Witte wijn toevoegen en aan de kook brengen. Even laten pruttelen. Mosterd en creme fraiche toevoegen en weer laten koken.
Net voor het opdienen bestrooien met dragon.
|
|
|