|
|
Sinaasappel-ijsthee
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Hang 2 zakjes sinaasappelthee in de theepot en schenk er 1 liter kokend water op. Laat de thee ca. 5 minuten trekken en verwijder dan de zakjes. Boen 2 sinaasappels schoon en snijd ze in dunne plakken. Snijd de plakken in vieren. Snijd van 1 limoen en 1 citroen dunne reepjes schil.Doe de sinaasappelplakken met de citroen- en limoenschil en 4 takjes rozemarijn of thijm in een glazen kan. Schenk de hete thee erop en laat het geheel afkoelen. Zet de kan met thee tot gebruik, maar minstens 1 uur, in de koelkast om door en door koud te worden. Roer vlak voor het serveren de isthee nog even door en voeg zoveel mogelijk ijsblokjes toe. Schenk de ijsthee in hoge glazen
|
|
|