|
Tagliatelle Met Varkensvlees En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gr. hamlappen, peper, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 1 pak gezeefde tomaten (500 ml), 10 gr. verse rozemarijn of 1 el gedroogde, 400 gr. tagliatelle, 30 gr. boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vlees in blokjes. Verhit de boter en fruit de gesnipperde ui en uitgeperste knoflook enkele minuten. Voeg het vlees toe en bak dit rondom bruin. Tomaten toevoegen met rozemarijn. Zacht laten pruttelen tot het vlees gaar is. Ondertussen de tagliatelle koken volgens de gebruiksaanwijzing.
|
|
|