|
|
Portugese Kabeljauw
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr. dv. vis, 1 struik bleekselderij, 1 ui, 1 pakje sugacosa, 1 el mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bleekselderij in boogjes snijden en ca. 5 min. koken. De gesnipperde ui fruiten, de suga en bleekselderij erbij doen. De vis besmeren met de mosterd. In de saus leggen en hierin zachtjes gaar laten worden.
|
|
|