|
Gehakt-courgetteragout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram gehakt
1 ei
paneermeel of 1 beschuit
1 courgette
1 zakje jachtsaus
1 potje creme fraiche
Voorbereiding: Snij de courgette in blokjes
Maak met het ei en de paneermeel het gehakt klaar en draai er kleine belletje van (iets groter dan soepballetjes)
Bereidingswijze: De gehaktballetjes in de magnetronschaal ongeveer 6 minuten op de hoogste stand.
Dan de blokjes courgette in een andere schaal ongeveer 5 minuten op de hoogste stand (wel een kop water erbij).
Ondertussen de jachtsaus volgens de verpakking maken en bij de gahektballetjes doen, de schaal nog eens 2 minuten op de hoogste stand.
dan een paar eetlepels creme fraiche erbij en doorroeren, de courgette bij de balletjes en het geheel nog even verwarmen.
|
|
|