|
Chocoladegelato
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ltr melk
315 gr suiker
1/2 tl vanille essence
1/4 tl oploskoffie
150 gr pure chocolade in stukjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer suiker,melk en essence op laag vuur
door elkaar NIET KOKEN tot de suiker is opgelost.
Van het vuur halen en koffie en chocola er door roeren. Blijven roeren tot chocola is opgelost en het mengsel glad is.
In ijsmachine doen en 1 30 min. draaien
|
|
|