Zalmragout

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
Ca 300gr gerookte zalmsnippers-ca 200gr garnalen-visfound-
200gr boter-200gr bloem-1 kleine ui-1/2paprika-soepgroenten-dillen-hamblokjes-2 kleine blikjes asperges-viskruiden-room culinair-zout/peper-worchestersaus.

Voorbereiding:
Ui en paprika heel fijn snijden.

Bereidingswijze:
200 gram boter heel zacht laten smelten in een grote pan (opletten niet te snel anders wordt de boter bruin).
ui en paprika erbij,daarna 200 gram bloem erbij en blijven doorroeren tot er een mooie gladde massa ontstaat. Dan een flesje visfound van 500 cc erbij voegen ,en maar blijven doorroeren,op een laag vuur,e.v.t. aanlenge met wat water voor de juiste dikte.
Daarna de soepgroenten,fijngesneden hamblokjes,en de asperges , de zalmsnippers,garnalen,toevoegen.
Dan op smaak brengen met dille,zout en peper,viskruiden,en dan als laatste een pakje room culinair toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024