|
|
Rijist Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak koolvis filet
2 middelgrote uien
1 teentje knoflook
2 opschep lepels ketchup
en natuurlijk de rijst niet te vergeten
(een kopje per persoon)
wat ketjap
3 eetlepels bruine suiker
wat zout en peper na smaak
Voorbereiding:
Snijd de uien en knoflook klein.
Zet alvast de rijst op het vuur.
Bak de uien en knoflook glazig voeg daarna de
koolvis toe laat de vis gaar worden.
vog nat vijf minuten de rest van de ingredienten toe en laat dit zo nog even pruttelen. en klaar is het
Bereidingswijze:
Zie voorbereidingen
|
|
|