|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr (vlees)tomaten, 3 teentjes knoflook, verse peterselie en basilicum, olijfolie, zwarte peper en zout.
Voorbereiding: Pel de knoflook en hak deze fijn, hak ook de peterselie en de basilicum fijn.
Bereidingswijze: Was de tomaten en snij ze in dunne plakjes, neem een platte schaal en rangschik de tomaten dakpansgewijs en bouw zo laag op laag. Elke laag bestrooi je met wat knoflook, kruiden, peper en zout. Als laatste schenk je de olijfolie over het geheel.
|
|
|